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　　正確操作涼皮機(jī)有效提高生產(chǎn)效率，延長機(jī)器的使用壽命，才能給自己帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益，那么，如何才能正確操作涼皮機(jī)呢？相信大家都很想了解，那么就讓方銳涼皮機(jī)廠家科技人員為大家介紹一下吧：

　　涼皮機(jī)的正確操作方法如下：

　　1.接好線路、合上閘刀通電。如果機(jī)器面板上綠色燈亮、表示本機(jī)已經(jīng)通電，否者就要斷電檢修了。

　　2.加熱開關(guān)打開、調(diào)壓器旋至220V處，這時機(jī)器加熱已經(jīng)開始，可以開始使用了。

　　3.關(guān)閉下料斗閥門，將配好的面糊例入料斗中，安上出面嘴。

　　4.在加熱了3分鐘左右的時候就能開機(jī)。按下主機(jī)開關(guān)、緩緩打開料斗開關(guān)、讓面糊進(jìn)入機(jī)內(nèi)，成產(chǎn)開始。

　　5.待前面出面嘴出面皮以后、即可根據(jù)出面皮速度和面皮的溫度來決定閥門開關(guān)的大小和 調(diào)壓器的值。

　　6.在成產(chǎn)過程中，如果發(fā)現(xiàn)涼皮溫度過高時可將調(diào)壓器旋至170V-220V之間。生產(chǎn)中涼皮出現(xiàn)斷裂或中間和兩邊出料的速度不一致時且不顯示溫度過高時要注意。涼皮出整齊，無筋度，表示涼皮不熟溫度底，只要涼皮起泡，有花紋、有筋度、不粘手即可，米皮要用油隔開折疊，不能用水。

　　7.如果是機(jī)器生產(chǎn)正常、不要隨意調(diào)節(jié)閥門，以免有其他情況出現(xiàn)，只注意向料斗添加面糊即可。

　　8.若生產(chǎn)中途突然停電是要注意，應(yīng)立即切斷電源開關(guān)，并卸下出口模具進(jìn)行清洗，并且要在螺桿刷些食用油，方便下次使用。

　　作為較先進(jìn)的涼皮生產(chǎn)設(shè)備，無論春夏秋冬，涼皮都是較熱銷的產(chǎn)品，所以正確操作涼皮機(jī)是非常重要的。