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我們來說下與秦鎮米皮同樣享受盛名的漢中米皮。
漢中米皮不想秦鎮米皮那樣歷史悠久，主要是在西安一代比較流行。其名漢中也是因為主要產于古代漢中一代，漢中米皮加工時是用小石磨加水并將米磨制成漿。這種水磨米皮在制作的時候，要先將米漿平鋪于竹蒸籠上蒸制。然后加入調料，主要用到的調料有蒜汁、辣椒油、再一個比較重要的就是料水。
方銳機械廠生產的米皮機是經過多年研究而成，口感與原始的米皮有過之而無不及，許多客戶買了以后都要擴大投資，擴大規模，現代文明給人們帶來的就是效率，方銳給人們帶來的便是財富。歡迎前來方銳參觀選購！
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